お料理王国3(2014年8月から2015年2月)

ハバネロ醤油作る




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ハバネロ醤油、瓶を開けるとすごい刺激臭wwwやーさすがですわ。
ハバネロ醤油ってなんでしょうね、特にレシピとかなかったです。
こんなのあったらおいしいかなと思ってなんとなく作ってみたんですけど
野菜スープなんかに入れてます、昔もらったハラペーニョソースのようなカンジで。
種を収穫したので来年も植えられるのですが、ハバネロ育ててみたいなって方がいましたら
種あげるのでご連絡を。
なかなか料理法というか、触るのにも困る程なので、個人的には唐辛子をおすすめします。
来年は私も唐辛子植えます。











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by atmeal02 | 2014-12-16 22:04 | お料理/お菓子作り