お料理王国3(2014年8月から2015年2月)

カリフラワーのスープ

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カリフラワーって野菜が大好きです。
最近は冬瓜と豚の喉のスープばかりつくっていますが、カリフラワーはスープにしても
タジン鍋にしてもマヨネーズでさらっと食べてももう絶品です。
例のフランスパン、焼きたてはカリッとふわっとおいしかったのですが
冷めた途端、コナンで凶器に使えるの固さになったので、
静物画デッサン用としてインテリアの一部になりました。
バゲットはむつかしいよ











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by atmeal02 | 2014-11-30 19:24 | お料理/お菓子作り